제품 배합을 변경했는데 기존 포장 표시와 알레르기 정보가 맞지 않을 때 적절한 조치는?
정답 1번출고를 보류하고 실제 배합과 일치하도록 표시를 검토·수정한 뒤 확인한다
해설
참고 자료 보기실제 원재료와 표시가 다르면 소비자가 알레르겐과 성분을 잘못 판단할 수 있으므로 배합 승인과 라벨 검증이 끝날 때까지 출고하지 않습니다.
오답 포인트
‘제품 배합을 변경했는데 기존 포장 표시와 알레르기 정보가 맞지 않을 때 적절한 조치는?’의 판단 기준은 ‘출고를 보류하고 실제 배합과 일치하도록 표시를 검토·수정한 뒤 확인한다’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.