맥주의 기본 원료와 역할을 바르게 연결한 것은?
정답 4번맥아는 발효 가능한 당의 바탕을 제공하고 홉은 쓴맛과 향에 기여한다.
맥주는 일반적으로 맥아에서 얻은 당을 효모가 발효하며 홉은 쓴맛과 향, 균형에 기여하는 대표적인 양조주입니다.
오답 포인트
‘맥주의 기본 원료와 역할을 바르게 연결한 것은?’의 판단 기준은 ‘맥아는 발효 가능한 당의 바탕을 제공하고 홉은 쓴맛과 향에 기여한다.’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.