반죽 2,400 g을 제품 하나당 60 g씩 동일하게 분할하면 만들 수 있는 제품 수는?
정답 4번40개
제품 수는 총반죽량을 개당 분할량으로 나누므로 2,400÷60=40개입니다.
오답 포인트
‘반죽 2,400 g을 제품 하나당 60 g씩 동일하게 분할하면 만들 수 있는 제품 수는?’의 판단 기준은 ‘40개’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.
제과기능사 · 제과 제조 · 264/300
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제품 수는 총반죽량을 개당 분할량으로 나누므로 2,400÷60=40개입니다.
‘반죽 2,400 g을 제품 하나당 60 g씩 동일하게 분할하면 만들 수 있는 제품 수는?’의 판단 기준은 ‘40개’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.