믹싱글라스에서 재료를 부드럽게 젓는 데 적합한 도구는?
정답 3번바 스푼(Bar spoon)
해설
참고 자료 보기길고 가는 바 스푼은 얼음 사이를 따라 재료를 고르게 젓고 층을 만들거나 소량을 계량하는 데 활용됩니다.
오답 포인트
‘믹싱글라스에서 재료를 부드럽게 젓는 데 적합한 도구는?’의 판단 기준은 ‘바 스푼(Bar spoon)’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.
조주기능사 · 칵테일 기법·조주 · 19/60
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길고 가는 바 스푼은 얼음 사이를 따라 재료를 고르게 젓고 층을 만들거나 소량을 계량하는 데 활용됩니다.
‘믹싱글라스에서 재료를 부드럽게 젓는 데 적합한 도구는?’의 판단 기준은 ‘바 스푼(Bar spoon)’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.