60문항 · 객관식 4지 택일형
실제 필기시험처럼 시작하세요
4개 학습영역을 고르게 포함한 60문항이며, 문제 순서는 시작할 때마다 바뀝니다.
총 60문항60분객관식 4지 택일형합격선 60점
1회 문제 풀기이번 회차 학습 포인트
아래 영역을 중심으로 구성했으며 4개 학습영역을 모두 포함합니다.
- 위생·음료특성
- 칵테일 기법·조주
- 고객서비스·영업장관리
- 외국어·영업준비·와인비품
문항 구성 미리보기
이 회차에 포함된 60문항 중 대표 유형입니다. 정답과 해설은 문제풀이 화면에서 확인할 수 있습니다.
- 1위생·음료특성
음료를 조주하기 전에 손을 씻어야 하는 가장 직접적인 이유는?
- 2위생·음료특성
생과일을 손질한 칼과 도마를 세척하지 않고 장식용 과일에 다시 쓰면 생길 수 있는 문제는?
- 3위생·음료특성
세척과 소독의 차이를 바르게 설명한 것은?
- 4위생·음료특성
제빙기나 아이스빈에서 얼음을 위생적으로 덜어내는 방법은?
- 5위생·음료특성
입구가 깨지거나 금이 간 글라스를 발견했을 때의 올바른 조치는?
문항 출처와 이용 안내
현행 필기는 음료특성, 칵테일 조주 및 영업장 관리와 바텐더 외국어 사용 등을 통합해 60문항으로 출제됩니다. 아래 네 영역은 고정 과목이 아니라 취약 부분을 찾기 위한 학습 구분이며, 모의고사는 네 영역을 섞어 구성합니다. 2026년 8월 15일 현재 적용 출제기준은 2025.01.01~2027.12.31입니다. Q-Net 출제기준과 현행 법령, FDA·IBA·NIAAA 공식자료를 교차 확인해 CBT PASS가 독자 작성했으며 비공개 CBT 문항이나 다른 문제은행 문항은 전재하지 않았습니다.