보리와 귀리 등의 겨층에 많이 들어 있으며, －D－glucopyranose 단위들이 －1, 4 결합과 －1, 3 결합으로 이루어진 수용성 식이섬유로 혈당이나 혈중 콜레스테롤 저하 효과가 있는 다당류는?