허용된 타르색소이지만 돌연변이, 신생아의 체중감소, 출산율 저하 등 독성이 밝혀지면서 최근 빙과류(아이스크림), 탄산음료, 과자 등에는 사용이 금지된 식용색소는?
정답 1번적색 제2호
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공식 문제지와 최종정답을 문항별로 대조한 기출문제입니다. 공식 해설이 제공되지 않은 문항은 정답 근거만 표시합니다.
2011년 제1회 지방직공무원 시험 식품위생(지방9급) · A책형 · 19/20
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