식품화학개론(지방9급)다음 중 전분의 가수분해 반응으로 얻을 수 있는 물질이 아닌 것은?1과당2포도당3맥아당4말토올리고당 정답 확인정답 1번과당참고 자료 · 인사혁신처 2009년 제1회 지방직공무원 시험 식품화학개론(지방9급) A책형 문제지·최종정답공식 문제지와 최종정답을 문항별로 대조한 기출문제입니다.다음 문제수분활성도(A )의 설명으로 옳은 것은? w