이동식 빵 랙을 밀 때 적절한 방법은?
정답 2번시야를 확보하고 적재 높이와 바퀴 상태를 확인해 천천히 이동한다
해설
참고 자료 보기과적재한 랙은 시야를 가리고 전도될 수 있어 통로와 바퀴를 확인하고 가능한 한 밀면서 천천히 이동해야 합니다.
오답 포인트
‘이동식 빵 랙을 밀 때 적절한 방법은?’의 판단 기준은 ‘시야를 확보하고 적재 높이와 바퀴 상태를 확인해 천천히 이동한다’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.
제빵기능사 · 위생·안전관리 · 114/300
과적재한 랙은 시야를 가리고 전도될 수 있어 통로와 바퀴를 확인하고 가능한 한 밀면서 천천히 이동해야 합니다.
‘이동식 빵 랙을 밀 때 적절한 방법은?’의 판단 기준은 ‘시야를 확보하고 적재 높이와 바퀴 상태를 확인해 천천히 이동한다’입니다. 정답 문구와 해설의 조건을 함께 연결해 기억하세요.